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ブナシロサケの新規魚醤油の開発［平成23年度中間報告］
https://kamakura-wu.repo.nii.ac.jp/records/186
https://kamakura-wu.repo.nii.ac.jp/records/1868f6c43bf-b1f7-4d87-9cd9-20eefa8b6b32
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00007840319.pdf (4.7 MB)
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.png)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2017-05-30 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | ブナシロサケの新規魚醤油の開発［平成23年度中間報告］ | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AA11533688 | |||||||||||||||||
| 著者 |
谷口(山田), 亜樹子
× 谷口(山田), 亜樹子
× 浦川, 由美子
× 坂井, 孝
× 山﨑, 俊介
× 若林, 素子
× 高橋, ひとみ
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| 書誌情報 |
鎌倉女子大学学術研究所報 en : The journal of the Institute for Humanistic Studies, Kamakura Women's University 号 12, p. 27-32, 発行日 2012-03-31 |
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| レポート・講演番号 | ||||||||||||||||||
| 内容記述 | 平成23年度学術研究所主催グループ研究中間報告 | |||||||||||||||||
| 表示順 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | 4 | |||||||||||||||||
| アクセション番号 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | KJ00007840319 | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 13466674 | |||||||||||||||||
